Klasyczny, znany nam wszystkim murzynek. Obłędnie wilgotny i wyrazisty w smaku. Zachowuję świeżość nawet na trzeci dzień. Jest bardzo popularnym i często robionym w Polsce ciastem. Palce lizać ;) Ciasta murzynek Desery Składniki: 200 g masła 1,5 szkl. cukru 1/2 szkl. mleka 4 czubate łyżki ciemnego kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szkl. mąki pszennej 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka ekstraktu waniliowego 4 duże jajka w temperaturze pokojowej Ocena: (średnia z 238 głosów) Murzynek- wilgotny i puszysty - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Cukier, ekstrakt, kakao, masło oraz mleko zagotować. Zdjąć z ognia, odlać niepełne pół szklanki i odstawić na bok (to będzie polewa murzynka). Odstawić masę do całkowitego wystudzenia. Następnie dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cynamonem, dobrze wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę, dodać żółtka i zmiksować. Delikatnie wmieszać ją do ciasta kakaowego za pomocą szpatułki. Gotowe ciasto przelać do wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartej keksówki o długości 25-30 cm. Piec w 180 około 35-45 minut do suchego patyczka. Po tym czasie wyjąć i ostudzić. Ostudzonego murzynka polać odstawioną wcześniej polewą w szklance. Smacznego! (inspiracja/ źródło: Poezja Smaku) Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Sprawdź dania, które zawierają też: czekolada Podobne przepisy Dodane przez: Słodko Słodka Murzynek – wilgotny i czekoladowyKlasyczny murzynek – wilgotny i czekoladowy jest przepyszny. To smaki mojego dzieciństwa, kiedyś to było bardzo popularne i szybkie ciasto. Przepis jest bardzo prosty, ciasto zawsze się udaje, trzeba być mistrzem, żeby spitolić ten przepis. Idealny przepis na ciasto dla początkujących, a może upieczesz takie ciasto na niedzielę? Murzynek z tego przepisu jest bardzo wilgotny, mięciutki, czekoladowy i zachowuje długo świeżość, nawet na 2, 3 dzień jest bardzo smaczny, jeśli oczywiście tyle u Was wytrwa. Do takiego ciasta możesz również dodać przyprawy korzenne, orzechy itp. Ja dziś użyłam domową nutellę ze śliwek, ale idealne będą powidła ze śliwek. kategoria: murzynek opublikowany: | wyświetlono: 412 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dopiero niedawno się zorientowałam, że na blogu nie mam przepisu na tak klasyczne ciasto, jak murzynek ! : ) Ten autorstwa mojej mamy słynie z tego, że zawsze się udaje, a do tego jest obłędnie pyszny : ) Pięknie wyrasta, jest puszysty a zarazem wilgotny dosłownie rozpływa się w buzi.Przepis na ciasto murzynek. Jak zrobić pysznego murzynka z polewą czekoladową. Murzynek, to ciasto, które robi się łatwo i szybko, nie wliczając czasu potrze